转自：贝壳财经欧洲杯体育
伴跟着蜜雪集团的奏凯上市，现在，港股市集一经集皆了奈雪的茶、茶百说念、古茗、蜜雪集团4家茶饮企业。四家企业近期接踵线路的2024年度财务数据炫耀，行业头部效应合手续露出。
从计算数据来看，2024年，蜜雪集团以248.29亿元收入、44.54亿元年内利润的获利稳居行业榜首。古茗紧随自后，也已毕了收入和利润双增长。
比较之下，奈雪的茶和茶百说念则濒临一定的功绩压力，茶百说念2024年收入同比下滑13.8%，年内利润仅约4.8亿元。动作第一家在港股上市的新茶饮企业，奈雪的茶却在2024年再度堕入失掉。财报炫耀，奈雪的茶经调治净利润由2023年的0.21亿元降至2024年的-9.19亿元。两家茶企均亟须在市集竞争和行业趋势中寻找新的增长点。
4家港股茶饮前年功绩分化
蜜雪集团收入利润同比双增、奈雪的茶堕入失掉
当2024年的获利单一一展示，奈雪的茶、茶百说念、古茗、蜜雪集团4家茶饮企业的功绩认知出现分化。
4家茶饮企业2024年收入情况，数据来自企业财报。2024年，蜜雪集团已毕收入约248.29亿元，年内利润约44.54亿元，不仅在数字上领跑，而况收入利润均作念到了两位数增长，据悉，其商品和开发销售产生的收入增多，加盟和关连做事产生的收入也增多。
古茗的功绩天然与蜜雪集团存在一定差距，但也已毕了收入和利润双增长。2024年，古茗的收入约为87.91亿元，年内利润约为14.93亿元。销售商品和开发收入是古茗收入的主要开头，2023年、2024年分离占总收入的80.1%、79.9%。
比较之下，奈雪的茶和茶百说念则碰到了一定的功绩压力。2024年，茶百说念已毕收入约49.18亿元，年内利润约4.8亿元。关于举座收入同比下滑13.8%的原因，茶百说念暗意：“2024年，销售货物和开发的收入同比减少14.2%，特准权使用费及加盟费的收入同比减少7.9%，其他收入同比减少1.0%。”
“接洽到消耗者民俗受外部环境变化影响而蜕变对咱们形成的影响，以及市集竞争形态的变化对咱们形成的影响，2024年，公司加大对加盟商计策辅助及向加盟商出售货物及开发的优惠力度，以及加大举座市集推论及市集营销方面的用度插足。”茶百说念称。
动作第一家在港股上市的新茶饮企业，奈雪的茶好进攻易在2023年已毕盈利，却又在2024年堕入失掉。财报炫耀，奈雪的茶的收入由2023年的51.64亿元着落4.7%至2024年的49.21亿元；经调治净利润由2023年的0.21亿元降至2024年的-9.19亿元。
奈雪的茶将公司盈利身手下滑归因于门店收入承压，瞻望2025年，公司盘算推算探索更多的店型以相宜不同消耗场景下其茶饮店集合的拓张，以进一步进步市集占有率。另一方面，奈雪的茶将继续通过门店评估机制对部分存量门店进行主动优化，包括但不限于考订、调治店型大略关闭等状貌，以进一步开释门店利润。
逐鹿下千里市集
蜜雪集团下千里门店总额已超两万家
《2024年连锁新茶饮门店发展蓝皮书》炫耀，106家连锁新茶饮品牌中，2024年举座开店数达到了31641家，相对2023年，开店数略有下降。同期，2022年至2024年的举座闭店数逐年攀升，2024年闭店数非凡20000家。
“2024年，消耗市集认知疲弱，更多的顾主倾向于严慎消耗或指标性消耗，且疫情后，消耗者民俗发生一定蜕变，购物中心等线下消耗场景的东说念主流量尚未澈底收复，消耗市集需求端有所缩小。另一方面，新品牌及跨界品牌合手续涌入现制茶饮行业，使得行业竞争加重。”奈雪的茶在财报中指出。
在这么的布景下，记者防御到，4家港股茶饮企业在扩店方面的策略有所不同，然而下千里市集的竞争态势明显愈演愈烈。
4家茶饮企业的门店情况，数据来自企业财报。在港上市两年后的2023年7月，奈雪的茶认真通知对主品牌通达加盟。适度2024年年底，奈雪的茶领有1798家门店，其中直营门店1453家，加盟门店345家。
而关于茶百说念、古茗、蜜雪集团而言，加盟门店一直是其门店集合的主力，均占比在99%以上。适度2024年底，茶百说念和蜜雪集团的直营门店数目分离为13家、17家。适度2024年9月底，古茗的直营门店数目为7家。
从门店散播区域来看，2024年，茶百说念在四线及以下城市开店数目最多，占比为25.6%；而在2023年，其在新一线城市的开店数目最多，占比为26.9%。足见其门店膨胀办法的下千里趋势之明显。
古茗的大部分门店统一在二线及以下城市。“咱们信服，二线及以下城市和各级城市的乡、镇，代表巨大的尚未开发的市集，具有巨大后劲。适度2023年底，咱们在二线及以下城市的门店数目占总门店数目的79%，与中国其他前五大巨匠现制茶饮店品牌比较比例最高，并于2024年底略增至80%。此外，适度2024年底，咱们有41%的门店位于远隔城市的乡、镇，那一样是远隔市中心的行政区域。”古茗暗意。
蜜雪集团的大部分门店统一在三线及以下城市，总额已非凡两万家，占比由2023年的56.8%增长至2024年的57.4%。
奈雪的茶也暗意，公司通达加盟是为了进步市集占有率，“很是是在咱们直营门店较少波及的中、低线城市”。
发力数字化成立
茶饮行业“AI味”越来越浓
在业务布局和发展方案方面，这四大上市茶饮企业除了醉心新品研发、温煦健康化趋势、积极扩展门店集合除外，均在遏抑发力数字化成立，加强对供应链的处分，进而降本增效。
据了解，奈雪的茶通过自研自动排班系统、自动制茶开发等数字化、自动化技能，镌汰计算杠杆，进步运营天真度，使门店单店模子在极富挑战性的环境下保管相对幽静。
财报炫耀，茶百说念引入AI自检点评、AI侦察提出、AI智能总结等功能重构巡检侦察系统，依托AI大模子构建全新的督导责任平台，进步门店处分红果。
最新音书炫耀，茶百说念引入了“数字职工”见地，通过接入AI大模子，已毕智能巡检。以茶百说念的某位督导（负责18家门店）为例，正本每天需手动核查36份讲述、200个自检项和400张图片，责任量大、易疲困。引入DeepSeek大模子后，督导只需复核重心问题，此部分红果进步70%以上。这种“东说念主机协调”的模式，不仅自如了东说念主力，还进步了处分红果。
2025年，古茗盘算推算合手续招募及培养信息时刻方面的东说念主才，并特意加大对自研时刻的插足，以进一步加强其快速迭代的平台，从而遏抑数字化并赋能其门店运营。
2024年11月，蜜雪集团通过其两家子公司和解投资成立了雪王爱灵敏科技（郑州）有限公司，注册成本为5000万元。该公司业务领域涵盖新兴动力时刻研发、东说念主工智能表面与算法软件开发、东说念主工智能巨匠数据平台、智能适度系统集成、智能机器东说念主研发和销售等。
转头2024年，这4家茶饮企业所属行业的市集领域在保合手增长，但增速明显放缓。从功绩认知来看，蜜雪集团和古茗相对出色，而奈雪的茶和茶百说念则濒临功绩下滑的挑战。伴跟着行业竞争的加重，消耗者需求正从“尝鲜”转向“品性”，这意味着，茶饮品牌需要通过居品立异、供应链优化和数字化转型等方面进一步进步竞争力。
新京报贝壳财经记者 阎侠 裁剪 陈莉 校对 穆祥桐欧洲杯体育
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