正月十五，吃汤圆或元宵是传统，糯叽叽软乎乎，很厚味。
但不少家长不敢给孩子吃汤圆 / 元宵，说它们是糯米作念的，很难消化。
这里就要给糯米声屈啦，它但是一种十分好消化的主食，比大米还要好消化。
糯米和大米主要身分都是淀粉（碳水），大米主要含直链淀粉，而糯米主要含支链淀粉；在消化难易进度上，支链淀粉比直链淀粉容易，因为支链淀粉和消化酶的战斗面积更大，更容易被解析。
糯米是好消化的，但咱们还是提倡 3 岁以下孩子不要吃汤圆 / 元宵 。
今天就来详确说说。
汤圆和元宵
3 岁以下最佳不要吃
汤圆省略元宵的主要身分是糯米粉，其次有一丝儿馅料。
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糯米是很好消化的，那点儿馅料也不会给咱们强大的消化系统变成什么贫窭，那为什么 3 岁以下还是不提倡吃汤圆 / 元宵呢？
因为 3 岁前宝宝的会厌软骨功能发育不够皆备，很容易发生食品误吸入气管。
汤圆 / 元宵被误吸后十分不吉，它们会黏滞在气说念上，可能会引起皆备的气说念堵塞，激励窒息。
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为了孩子的安全，3 岁以下还是不提倡给他们吃汤圆、元宵等质量黏黏的食品。
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3 岁以上，这个风险其实是还存在的，孩子咀嚼、吞咽功能时时要到 5 岁以上智力发育好。
可比及 5 岁才给吃汤圆有点难，宝宝大了，看着大东说念主吃汤圆嘴馋怎样办呢？
3 岁以上宝宝可少许尝尝
但要顾惜这四点
汤圆、元宵看成年节食品，淌若孩子念念吃，念念感受传统好意思食，1～3 岁宝宝不错沾点儿汤圆水，省略用红薯泥、山药泥仿制成汤圆，解解馋。
3～5 岁宝宝不错少许尝试汤圆 / 元宵，但一定要作念好监护，结束好量。
3～5 岁宝宝，一天吃汤圆 / 元宵最佳结束在 40～50g
咱们吃完汤圆 / 元宵嗅觉难受，往往是因为吃太多了。
汤圆 / 元宵大多高糖、高油、热量不低，咸汤圆盐含量也不少，一顿狂炫十来个，吃完很可能不惬心。
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咱们吃汤圆一定要作念好控量，尤其孩子，3～5 岁宝宝一天吃汤圆 / 元宵最佳结束在 40～50g，可参考下表安排：
年岁
甜汤圆
约 15～20g/ 个
咸汤圆
约 50g/ 个
3～5 岁
最大食用量
2～3 个
1 个
6 岁～成东说念主
合乎食用量
4～6 个
2～3 个
⚠️：购买汤圆时，尽量选低糖、低钠、低脂肪品种，这么全家老少吃起来相对健康
汤圆 / 元宵趁温热时吃，酣畅坐下，专注进食，细嚼慢咽
汤圆 / 元宵放凉后，淀粉会复活，复活后消化起来照实更难，是以汤圆 / 元宵别等放凉吃。
但也别一煮好就开吃，咱们最佳把煮好汤圆夹开，馅儿和皮都放温了再给孩子吃，以免烫伤。
孩子吃的本事酣畅坐下，专心进食，千万不要边吃边语言，更不可边吃边玩闹，以免发生卡呛。
关于坚果馅料汤圆，内部会有一些小颗粒的坚果粒，多提示孩子细嚼慢咽，尽量保险咬碎后再吞咽，千万不可囫囵吞枣。
迷你尺寸汤圆也要留心，它们尺寸工致，孩子更容易断然嚼两下就快速吞咽，加多呛噎、窒息的风险。
尽量不吃酒酿元宵 / 汤圆
好多所在，在元宵 / 汤圆制作时会加入酒酿醪糟，增添风仪；但酒酿醪糟里都含有乙醇，就算煮很久，还是会有残留，乙醇对儿童伤害并莫得安全剂量，尽量不给孩子吃。
PS：哺乳期姆妈淌若吃酒酿汤圆，最佳阻隔 2 小本事上再喂奶，相比安全。
吃完汤圆 / 元宵后，要实时清洁口腔
汤圆 / 元宵内部的添加糖都不少，何况它们还相比黏牙，吃完后，最佳给孩子好好刷刷牙，保护牙牙，智力吃嘛嘛香！
参考文件
[ 1 ] 中国养分学会 . 中国住户膳食指南（2022）. 北京 : 东说念主民卫生出书社，2022.
[ 2 ] 中国养分学会 . 中国住户膳食养分素参考摄入量（2023 版）. 北京 : 东说念主民卫生出书社，2023.
[ 3 ] 中国疾病着重结束中心养分与健康所 . 中国食品身分表圭臬版第 6 版 / 第一本 [ M ] . 北京 : 北京大学医学出书社 , 2018.
[ 4 ] 中国疾病着重结束中心养分与健康所 , 中国养分学会 . 《中国儿童青少年零食指南（2018）》简介 . 养分学报 2018 ( 40 ) 5: 417-418.
[ 5 ] 中国养分学会 . 中国住户膳食指南（2022）. 北京 : 东说念主民卫生出书社，2022
[ 6 ] uptodate 儿童气说念异物
本文巨匠
张海英
互助巨匠
注册养分师
四川大学华西人人卫生学院 人人卫生硕士
刘遂谦
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澳大利亚悉尼大学 养分学硕士
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